Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Лист крупного размера, нежный, сочный, без опушения. Корнеплод цилиндрический, прямой, гладкий , массой 150-250 г. Мякоть белая, плотная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семенами под зиму или весной после 3-х месячной стратификации. Рекомендуемая схема посадки – 70х40см. Предпочитает хорошо структурированные, плодородные почвы. Средняя урожайность – 3,9 кг/м2.
Характеристики
| Ботанические характеристики | |
|---|---|
| Высота растений | Среднерослые |
| Основные атрибуты | |
| Сорт/Гибрид | Сорт |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 0,004 |
| Вес плода (гр) | 250 |
| Грунт выращивания | Открытый грунт |
| Месяц посадки | Апрель-Май |
| Окраска плода | Коричневый |
| Особенности | Для переработки |
| Регион выращивания | Для всех регионов |
| Срок созревания | Среднеспелый |
| Торговая марка | Гавриш |
| Устойчивость | Комплекс заболеваний |
| Форма плода | Цилиндрическая |
Информация для заказа
- Цена: 1,35 руб.



