Абрикосовая щепа фасованная предназначена для применения в коптильнях для копчения. Щепа из абрикоса отлично подойдет для таких продуктов как курица, говядина, утятина, козлятина, баранина, свинина и овощи. Абрикосовая щепа придает насыщенный, приятный аромат и сладковатый вкус. Содержащиеся в щепе эфирные масла дают душистый дым без копоти, приготовление идет быстрее, а самой щепы затрачивается меньше.
Характеристики:
Влажность: до 12%.
Копчение оказывает консервирующее и бактериальное действие на продукты, поэтому они могут храниться долгое время, в них не остаётся бактерий, которые могут нанести вред организму. Щепа имеет одинаковый размер, за счёт чего происходит равномерное сжигание и образование дыма.
- Цена: 4,04 руб.




